ふじさとマイクロファーム
ふじさとマイクロファーム

白神の恵みを食卓の彩りに

手作業で丁寧に育てた 新鮮なマイクログリーン

農薬不使用白神の名水手作業栽培
FUJISATO MICRO FARM FUJISATO MICRO FARM FUJISATO MICRO FARM FUJISATO MICRO FARM
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ふるさと納税
About Furusato Tax

ふるさと納税とは

ふるさと納税は、応援したい自治体に寄付をすると、お礼にその土地の特産品を受け取れる制度です。好きなまちを応援しながら、旬の味わいや季節の贈り物も楽しめる、はじめての方にもうれしい仕組みです。 寄付のうち自己負担額2,000円を超える部分は、所得や申告方法に応じて所得税・住民税から差し引かれます。控除上限額はお一人ずつ異なりますので、詳細は下記の解説ページで事前にご確認ください。

Our Commitment

私たちのこだわり

01 世界遺産・白神山地の
清らかな伏流水
Commitment 01

世界遺産・白神山地の 清らかな伏流水

世界遺産・白神山地の麓に位置する藤里町。栽培にはブナの森が長い時間をかけて育んだ、豊かな伏流水を贅沢に使用しています。大自然のミネラルがたっぷりと溶け込んだ清らかな名水が、植物本来のみずみずしさと力強い風味を引き出し、豊かな味わいを育てます。

02 農薬に頼らない
こだわりの栽培方法
Commitment 02

農薬に頼らない こだわりの栽培方法

種まきから収穫に至るまですべての工程で、農薬を使用せずに栽培しています。毎日の食卓に並ぶものだからこそ品質にこだわり、気軽にお召し上がりいただける野菜を提供しています。厳選した種子を用いており、土ならではの深いコクと力強い香りが特徴です。

03 愛情を込めて育てる
丁寧な手作業の工程
Commitment 03

愛情を込めて育てる 丁寧な手作業の工程

植物の成長状態を日々細かく観察しながら、毎日の水やりや室内の温度管理、最適なタイミングでの収穫作業に至るまで、一つひとつ人の手で丁寧に行っています。機械任せにせず愛情を込めて育てることで、質の高いみずみずしい商品をお客様の食卓へお届けします。

Scenes

こんなシーンにおすすめ

  • サラダの主役に

    サラダの主役に

    新鮮なマイクログリーンをたっぷりと。数種類のミックスなら、様々な風味と食感を一度に楽しめます。

  • 料理のアクセント

    料理のアクセント

    スープや肉・魚料理の仕上げにひとつかみ添えるだけで、彩りと豊かな香りが華やかさを演出します。

  • 毎日の食事にプラス

    毎日の食事にプラス

    スムージーに加えたり、パンのトッピングにしたり、手軽に野菜の味わいをプラスすることができます。

佐々木 規之
PRODUCER

代表

佐々木 規之

“ 秋田県大館市出身の私が藤里町へ移住し、この農園に関わるようになったのは、前任者が企業版ふるさと納税の事業をきっかけに始めたこの取り組みがあったからでした。 雪の多い冬でも室内で栽培できるマイクログリーンなら、年間を通じて作業ができ、地域に新たな雇用を生み出せると考えました。他に手がける人が少ないこの地で、未来を背負う事業として挑戦しています。 「楽しく田舎暮らし」をモットーに、白神山地の豊かな水で丁寧に育てた自然の恵みを、皆様の食卓へお届けします。

FUN COUNTRY LIFE
BELIEF

楽しく田舎暮らしを実践し 豊かな自然の恵みをお届けする

世界遺産・白神山地の麓に位置する秋田県藤里町で、「楽しく田舎暮らし」を企業理念に掲げ、日々作物と向き合っています。 私たちが育てるマイクログリーンやあきたこまちは、白神山地の清らかな伏流水を使用し、農薬に頼らず手作業で丁寧に栽培しています。冬の雪深い環境でも生産できる体制を整え、地域の雇用創出にも取り組んでいます。 毎日の食卓に彩りを添え、皆様の健やかな生活をサポートするため、新鮮な自然の恵みを藤里町からお届けいたします。

Our Products

おすすめ商品

No.01 お試しセットの画像
Microgreens Trial Set

マイクログリーンお試しセット

初めての方におすすめする彩り豊かなマイクログリーンセットです

白神山地の豊かな自然が育んだ清らかな伏流水を使い丁寧に育てたマイクログリーンです。オーガニック種子を用いて農薬を使わず手作業で栽培しています。土ならではの深いコクと力強い香りが特徴です。収穫後すぐにお届けする新鮮な野菜を味わってください。

おすすめポイント
  • 白神山地の清らかな伏流水をたっぷりと使って育てた野菜です。
  • オーガニック種子や固定種にこだわり手作業で栽培しています。
  • 農薬を使用せずに育て、日々の食卓にも気軽にお使いいただけます。
  • 土ならではの力強い風味と香りが特徴です。
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No.02 おまかせセットの画像
Microgreens Random Set

マイクログリーンおまかせセット

その時期に一番美味しいマイクログリーンを厳選してお届けします

季節ごとに一番美味しく育った数種類のマイクログリーンを農園が厳選してお届けする特別なセットです。農薬に頼らず手作業で丁寧に育てた新鮮な味わいを存分にお楽しみいただけます。届いた箱を開けるまで何が入っているか分からないワクワク感も魅力のひとつです。

おすすめポイント
  • その時期に最も美味しく育ったマイクログリーンを厳選しました。
  • 農薬を使用せず手作業で愛情を込めて育てたこだわりの野菜です。
  • 箱を開けるまで何が入っているか分からないワクワク感があります。
  • 季節の移ろいを感じながら彩り豊かな野菜の風味を楽しんでください。
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No.03 おまかせ定期便の画像
Microgreens Delivery

マイクログリーンおまかせ定期便

新鮮な旬のマイクログリーンを毎月定期的にお届けするコースです

旬のマイクログリーンを厳選してお届けする便利な定期便です。雪の多い冬でも室内で手作業による栽培を行い一年を通して安定した品質を保ちます。毎回注文する手間が省け新鮮な野菜が届くため日々の食事に気軽に取り入れることができます。毎日の食卓を豊かに彩ります。

おすすめポイント
  • 収穫したての新鮮な野菜をご自宅まで定期的に直接お届けいたします。
  • 季節に合わせて一番美味しい状態の品種を私たちが厳選して選びます。
  • 農薬に頼らない丁寧な栽培方法を維持し高品質な作物を生産します。
  • 買い物や注文の手間を省きながら毎日の食生活を豊かに彩る商品です。
No.04 サラダミックスの画像
Original Salad Mix

オリジナルサラダミックス

複数の種類をバランスよく組み合わせた彩り豊かなミックスです

その日の収穫から選んだ複数のマイクログリーンを組み合わせた彩り豊かなセットです。異なる風味やみずみずしい食感を一度に楽しむことができ毎日のサラダがとても華やかになります。農薬を使わずに手作業で丁寧に育てた自然の恵みをお手軽に美味しくご堪能いただける商品です。

おすすめポイント
  • 数種類のマイクログリーンが持つ豊かな風味と食感を一度に楽しめます。
  • お皿に盛り付けるだけで食卓を明るく華やかに彩る鮮やかな色合いです。
  • 手作業による丁寧な栽培で品質にしっかりとこだわって生産しています。
  • 藤里町特有の寒暖差と名水が野菜本来の力強い旨味を引き出しています。
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No.05 野菜と名水のセット
Microgreens & Spring Water

マイクログリーンと名水セット

こだわりの野菜と白神山地の名水を合わせた特別なセットです

新鮮なマイクログリーンと栽培に使用している白神山地の名水を一緒にお届けするセットです。農薬を使わず手作業で育てた野菜の風味を大自然のまろやかな伏流水がより一層引き立てます。秋田県藤里町の魅力が詰まった味わいを日々の食卓で存分に満喫していただける特別な商品です。

おすすめポイント
  • 白神山地の清らかな名水とこだわりの野菜をセットにしてお届けします。
  • 農薬を使わず手作業で愛情を込めて大切に育てたみずみずしい野菜です。
  • ブナの森が育んだ伏流水が植物本来のみずみずしい風味を引き立てます。
  • 藤里町ならではの豊かな自然の恵みを毎日の食卓で手軽に堪能できます。
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No.06 お米と名水のセット
Akitakomachi Rice & Water

世界遺産・白神山地育ち あきたこまち5kgと名水セット

旨みが濃縮されたあきたこまちと大自然が育んだ名水のセットです

白神山地の麓で育ったあきたこまちと清らかな伏流水を一緒にお届けする特別なセットです。藤里町の寒暖差の中で育まれたお米は強い甘みと粘りが特徴で豊かな旨みが濃縮されています。農家さんから直接仕入れたこだわりの味わいを大自然の名水とともにお楽しみいただける自慢の商品です。

おすすめポイント
  • 世界遺産である白神山地の豊かな自然環境が育て上げた特別なお米です。
  • 藤里町特有の激しい寒暖差がお米の旨みと強い甘みを引き出しています。
  • 大自然のブナの森が育んだ清らかな伏流水をセットにしてお届けします。
  • 地元の農家さんから直接仕入れた安心とこだわりの品質をお届けします。
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About Us
About Us

私たちについて

さのまるの歩み

さのまるの歩み

2023年8月、秋田県藤里町にて「合同会社さのまる」は産声を上げました。前任者が企業版ふるさと納税の事業をきっかけに始めたこの取り組みに深く関わり、豊かな自然環境を活かした農業への挑戦が始まりました。 2024年にはふじさとマイクロファームとして商品の販売を開始。雪国特有の気候にも左右されない栽培方法を確立し、農薬を使用しないこだわりのマイクログリーンを全国へお届けする基盤を築きました。 そして2026年、ふるさと納税事業を本格的にスタート。農家の皆さまと連携しながら、白神山地の名水やあきたこまちなど、地域が誇る特産品の魅力をより多くの方へ発信し続けています。

Company
Company

会社概要

会社名
合同会社さのまる
店舗名
ふじさとマイクロファーム
代表
佐々木 規之
住所
〒018-3203 秋田県山本郡藤里町大沢字蕨台121
電話番号
080-1485-3894
定休日
不定休
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